N nghe mà lơ là vì không hiểu cách làm và chưa từng thưởng thức nữa! Cám ơn thi sĩ Đồng Văn đã sáng tác bài thơ hay tả chân được cái ngon của món nhậu này nhé.



























10 MÓN ĂN CỦA NGƯỜI Ý

Món
sandwich truyền thống của Ý
Bánh được chế biến bởi lúa mì
Giăm bông tên gọi
Panini
Món ăn đơn giản tiện nghi lỡ đường

Parmigiana dễ thương quả xứng
Miếng gà mềm phủ trứng phô mai
Ngọt ngào béo ngậy dai dai
Đang khi lỡ độ khó ai chối từ

Cơm risotto nấu từ nước súp
Chứa nhiều kem béo nhất thịt bơ
Món ăn nổi tiếng từ xưa
Gà bò hải sản chả chừa thứ chi

Lagsana không gì sánh được
Nhiều lớp bột lần lượt thịt bằm
Phô mai thương hiệu parmasan
Kết hợp nước sốt bachamel trên cùng

Tortellini hình dung xinh xắn
Như chiếc nhẫn nhỏ nhắn dễ thương
Cầu hôn không có kim cương
Mua món mì Ý chung đường tặng nhau

Minestrone nghĩa rau thập cẩm
Nhiều rau củ trộn lẫn vào nhau
Món này thường được dùng vào
Những ngày nóng bức ngọt ngào dễ ưa

Frittata cà chua trứng đúc
Món này ăn vào lúc rạng đông
Frittata khởi động ấm lòng
Một bữa ăn sáng nhà đông dễ làm

Tiramisu trứ danh của Ý
Món tráng miệng hương vị cà phê
Phô mai mascarpone
Bánh quy savoiardi thơm lừng

Kem gelato vô cùng thơm ngọt
Sự phối hợp thật tốt sữa kem
Trái cây mát lạnh đi kèm
Vừa nghe nhắc tới đã thèm muốn ăn

Panna cotta nghĩa rằng kem luộc
Một món ăn thân thuộc của dân
Nổi danh khắp chốn xa gần
Đã được biến tấu ân cần khắp nơi

Nay Đồng Văn xin mời Thanh Ngọc 
Dùng món Ý đúng phóc ý nàng 
Nhớ nhà thèm món tôm càng 
Mang thân viễn xứ mơ màng nhớ thôi

Đồng Văn






Trang Chính
Văn | Thơ | Nhạc | Tác Giả