Chuối chát rau thơm ớt sắc điều
Nước mắm nêm ngon cùng miếng khóm
Trái chanh hành lá với hồ tiêu
"Em như thân cá nằm trên thớt"
Chà muối chặt đuôi lại cắt vây
Moi miệng móc mang chà sạch nhớt
Xiên vào từ miệng một cành cây
Cá lóc than hồng đặt nướng trui
Khi nào thấy cá cháy đen thui
Dùng dao cạo vảy vùng da cháy
Chừa lớp vàng ươm thịt thắm mùi
Sợ em thiêu lửa bị khô khan
Hành mỡ thơm lừng lấy rưới chan
Tất cả gọn gàng thêm vắt bún
Mắm nêm,ớt,khóm,lạc vừa rang
Có thể phun sương chồng bánh tráng
Ôm em gọn ghẽ rộng vòng tay
Dưa leo rau sống làm cho đáng
Bè bạn xum vầy uống rượu say
Đồng Văn
